Monthly Archives: март 2022

Esencijalne aminokiseline kao evolutivni porez

Postoji mnogo paradoksa u oblasti ishrane i zdravlja ljudi, ali jedan od glavnih i najmisterioznijih je prisustvo esencijalnih aminokiselina. Zašto paradoks? Da, činjenica je da ceo naš život zavisi od sinteze proteina, za šta nam je potrebno 20 osnovnih aminokiselina.