Monthly Archives: јун 2021

Veganska ishrana – Vitamin B12

Jack Norris Vitamin B12 u veganskoj ishrani bio je izvor kontroverzi i mitova (1). Iako se to retko dešava tako brzo, ako putem obogaćene hrane ili dodataka ne dobijete pouzdan izvor vitamina B12, velike su šanse da će na kraju

Više

Veganska ishrana – Proteini

Jack Norris Proteini su važni za održavanje mišićne i koštane mase, za održavanje jakog imunološkog sistema i sprečavanje umora. Ljudi koji nisu upoznati sa veganskom ishranom često pretpostavljaju da je užasno teško dobiti dovoljno proteina na veganskoj ishrani, a pojedini

Više

Veganska ishrana – zdravstvene koristi

Jack Norris Veganska ishrana može pružiti mnoge zdravstvene beneficije. Vegani imaju: 3/4–1/2 niže stope visokog krvnog pritiska (1, 2) 2/3 manji rizik od dijabetesa tipa 2 (3) 15–20% manji rizik od kancera (4, 5) znatno niži nivo holesterola (6)  

Više