Monthly Archives: јун 2021
Veganska ishrana – Vitamin B12
Jack Norris Vitamin B12 u veganskoj ishrani bio je izvor kontroverzi i mitova (1). Iako se to retko dešava tako brzo, ako putem obogaćene hrane ili dodataka ne dobijete pouzdan izvor vitamina B12, velike su šanse da će na kraju
Veganska ishrana – Proteini
Jack Norris Proteini su važni za održavanje mišićne i koštane mase, za održavanje jakog imunološkog sistema i sprečavanje umora. Ljudi koji nisu upoznati sa veganskom ishranom često pretpostavljaju da je užasno teško dobiti dovoljno proteina na veganskoj ishrani, a pojedini
Veganska ishrana – zdravstvene koristi
Jack Norris Veganska ishrana može pružiti mnoge zdravstvene beneficije. Vegani imaju: 3/4–1/2 niže stope visokog krvnog pritiska (1, 2) 2/3 manji rizik od dijabetesa tipa 2 (3) 15–20% manji rizik od kancera (4, 5) znatno niži nivo holesterola (6)
